เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (2024)

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.82จาก193โหวต

เวลาเตรียมตัว5นาที นาที

เวลารวม5นาที นาที

เสิร์ฟ16 ช้อนโต๊ะ

ข้ามไปที่สูตร

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2023

โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูของเรานโยบายการเปิดเผยข้อมูล

สูตรเนยอบเชยง่าย ๆ นี้ใช้ได้กับทุกสิ่ง! ขนมปัง มัฟฟิน ขนมปังกล้วย ขนมปังปิ้งยามเช้า และอื่นๆ อีกมากมาย ของเลียนแบบ Texas Roadhouse ที่คุณขาดไม่ได้!

สารบัญ

  • คุณทำเนยอบเชยได้อย่างไร?
  • คำแนะนำในการเก็บรักษาเนยอบเชยนี้:
  • สิ่งที่จะเสิร์ฟเนยอบเชยนี้ด้วย (นอกเหนือจากช้อน):
  • ความหลากหลายของสูตรนี้:
  • สูตรเนยอบเชย

เพื่อน.

สูตรนี้มาช้านานแล้ว

ฉันทำเนยอบเชยนี้ซ้ำๆ มาหลายเดือนแล้ว และเราก็ใส่มันทั้งหมดแล้วชนิดสิ่งของ.

แม้ว่านี่จะเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับ Texas Roadhouse Cinnamon Butter ที่มีชื่อเสียงและน่าติดตาม แต่จริงๆ แล้วกลับไม่ได้รับแรงบันดาลใจจากมัน

อย่าเข้าใจฉันผิด ฉันได้ดื่มด่ำกับส่วนแบ่งของฉันของ Texas Roadhouse ม้วนอุ่น ๆ ราดด้วยเนยน้ำผึ้งอบเชยในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเมื่อฉันลงไปทางใต้ แต่สูตรนี้เกิดขึ้นเมื่อฉันรู้ว่าสเปรดอบเชยที่แม่เคยซื้อมาทำขนมปังปิ้งไม่มีขายในร้านขายของชำแล้ว

เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (2)

ฉันจะพูดตามตรง - ฉันรู้สึกว้าวุ่นใจเล็กน้อย

ฉันมีความอยากอย่างรุนแรงซึ่งจะไม่หายไป ดังนั้นทางเลือกเดียวของฉันคือการหาวิธีทำให้ที่บ้าน

ตั้งแต่วันนั้นฉันก็ไม่หยุดทำ และมักจะอบขนมปังและมัฟฟินเพิ่มบ่อยๆ เพื่อจะได้ไม่ต้องใช้ช้อนกิน

ฉันแนะนำให้ลองใช้สิ่งเหล่านี้สโคนลูกเกดอบเชย,ขนมปังกล้วยอ่อนนุชหรืออบเชยแอปเปิ้ลมัฟฟิน!

คุณทำเนยอบเชยได้อย่างไร?

ส่วนผสมที่ง่ายและอร่อยนี้มีเพียง 5 อย่างเท่านั้น ได้แก่ เนย น้ำผึ้ง น้ำตาลผง อบเชย และเกลือ

ฉันได้ลองทำเนยน้ำผึ้งอบเชยโดยไม่ใส่น้ำตาลผงแล้ว และฉันก็ไม่เคยได้รับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ใช่แบบนั้นเลย สำหรับฉัน น้ำตาลผงเล็กน้อยก็ทำให้สูตรนี้สมบูรณ์แบบ แต่ถ้าคุณชอบก็ลองเติมน้ำผึ้งเพิ่มเติมแทนน้ำตาลผงหรือจะข้ามขั้นตอนนี้ไปเลยก็ได้ แต่ฉันคิดว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุด

คำแนะนำในการเก็บรักษาเนยอบเชยนี้:

คุณสามารถเก็บเนยอบเชยบนเคาน์เตอร์ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 1-2 วัน ถ้าใช้มาการีนชนิดแข็ง (อย่าตัดสิน!) อาจจะเก็บได้นานขึ้นครับ แต่ ณ จุดนั้นผมชอบแช่เย็นเพื่อยืดอายุมากครับ (เชื่อหรือไม่ว่าผมไม่กินครับ) หมดกระปุกด้วยช้อนในวันที่ทำ 😉 )

เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (3)

เนยน้ำผึ้งอบเชยสามารถแช่เย็นได้ 1 เดือนหรือแช่แข็งได้ 6 เดือน โดยไม่กระทบต่อคุณภาพ

สิ่งที่จะเสิร์ฟเนยอบเชยนี้ด้วย (นอกเหนือจากช้อน):

ขนมปังด่วนเหล่านี้เป็นสูตรทั้งหมดที่เราชอบกับสเปรดนี้!

  • สูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ตกล้วย
  • สูตรขนมปังกล้วยคลาสสิกเพื่อสุขภาพ
  • สูตรมัฟฟินแอปเปิ้ลอบเชย
  • กล้วยช็อกโกแลตชิปบวบมัฟฟิน
เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (4)

นอกจากนี้ยังเหมาะกับแพนเค้ก วาฟเฟิล เบเกิล หรือขนมปังปิ้งด้วย (ฉันขอแนะนำให้คุณลองทานกับขนมปังลูกเกดอบเชย!)

ความหลากหลายของสูตรนี้:

  • เนยน้ำผึ้งอบเชยนี้ปราศจากกลูเตนและเป็นมังสวิรัติตามธรรมชาติ
  • คุณสามารถทำสูตรนี้แบบไม่มีส่วนผสมของนมได้ง่ายๆ โดยใช้เนยเทียมแทนเนยเทียมวีแกน (ฉันใช้ Becel)
  • คุณสามารถทำสูตรอาหารมังสวิรัตินี้ได้ (แม้ว่าฉันจะไม่ได้ลองวิธีนี้ด้วยตัวเองก็ตาม) โดยเปลี่ยนเนยเป็นมาการีนวีแกนและน้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล โปรดทราบว่านี่จะทำให้ได้รสชาติเมเปิ้ลที่แตกต่างออกไป
  • บันทึก: เราชอบเนยอบเชยของเราในด้านหวาน ถ้าคุณชอบหวานน้อยกว่า ให้ข้ามน้ำตาลไปเลยแล้วเริ่มด้วยน้ำผึ้ง ¼ ถ้วย

เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (5)

ปักหมุดสูตรนี้เพื่อบันทึกไว้ใช้ในภายหลัง

ปักหมุดสูตรนี้ไว้ที่บอร์ดที่คุณชื่นชอบ

เนยอบเชย

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.82จาก193โหวต

สูตรเนยอบเชยง่าย ๆ นี้ใช้ได้กับทุกสิ่ง! ขนมปัง มัฟฟิน ขนมปังกล้วย ขนมปังปิ้งยามเช้า และอื่นๆ อีกมากมาย ของเลียนแบบ Texas Roadhouse ที่คุณขาดไม่ได้!

เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (7)

บันทึก

ทบทวน

พิมพ์

เวลาเตรียมตัว5นาที นาที

เวลารวม5นาที นาที

อาหารอเมริกัน

คอร์สซอสและเครื่องปรุงรส

เสิร์ฟ16 ช้อนโต๊ะ

แคลอรี่90แคลอรี่

วัตถุดิบ

  • 1/2 ถ้วย เนยจืด อุณหภูมิห้อง
  • 1/4 ถ้วย น้ำผึ้ง (ไม่ทาครีม)
  • 1/4 ถ้วย ผงน้ำตาล
  • 1 ช้อนชา อบเชยบด
  • 1 หยิก เกลือ

คำแนะนำ

  • ในชามขนาดกลาง ตีเนย น้ำผึ้ง น้ำตาล และอบเชยจนเนียน

  • ใส่เกลือและตีจนเนียน ลิ้มรสและปรับเกลือ น้ำผึ้ง และอบเชยตามที่คุณต้องการ

  • เสิร์ฟพร้อมขนมปังและขนมอบอื่นๆ ดูโพสต์ด้านบนสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเก็บข้อมูล

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:90แคลอรี่|คาร์โบไฮเดรต:10|อ้วน:5|ไขมันอิ่มตัว:3|คอเลสเตอรอล:15มก|โซเดียม:3มก|โพแทสเซียม:5มก|น้ำตาล:10|วิตามินเอ:175ไอยู|วิตามินซี:0.1มก|แคลเซียม:5มก|เหล็ก:0.1มก

คำหลักเนยน้ำผึ้งอบเชย

ต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่?

สร้างบัญชีบันทึกเนื้อหาที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจะไม่ลืมสูตรอาหารอีกต่อไป

สมัครตอนนี้

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แท็ก @thereciperebel หรือแฮชแท็ก #thereciperebel —ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งที่คุณกำลังทำ!

แท็ก @thereciperebel
เนยอบเชย (Texas Roadhouse Copycat) - The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Tyson Zemlak

Last Updated:

Views: 6431

Rating: 4.2 / 5 (43 voted)

Reviews: 90% of readers found this page helpful

Author information

Name: Tyson Zemlak

Birthday: 1992-03-17

Address: Apt. 662 96191 Quigley Dam, Kubview, MA 42013

Phone: +441678032891

Job: Community-Services Orchestrator

Hobby: Coffee roasting, Calligraphy, Metalworking, Fashion, Vehicle restoration, Shopping, Photography

Introduction: My name is Tyson Zemlak, I am a excited, light, sparkling, super, open, fair, magnificent person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.